Potraviny, gastronomie

Před rokem zažil český a slovenský trh s nápoji něco výjimečného – celosvětovou premiéru Jägermeisteru ORANGE. Nepřehlédnutelná novinka s jemnou a vyváženou pomerančovou chutí si rychle našla cestu k domácím spotřebitelům a stala se stabilní součástí nabídky maloobchodní sítě, barů, klubů a festivalů. Nyní přichází s dalšími inovacemi. […]

ORLEN, největší síť čerpacích stanic v České republice a součást skupiny ORLEN Unipetrol, rozšiřuje své aktivity v oblasti odpovědného podnikání a udržitelnosti. Zákazníci si mohou na vybraných pražských a brněnských stanicích ORLEN rezervovat balíčky s překvapením obsahující neprodané, ale stále kvalitní potraviny z nabídky občerstvení Stop Cafe. Potravinové přebytky představují významné environmentální i společenské téma, a spolupráce s platformou Nesnězeno nabízí konkrétní cestu, jak tomuto problému čelit. […]

V reakci na klimatické změny, rostoucí důraz na udržitelnost a proměnu spotřebitelských preferencí přicházejí moravští a čeští vinaři s řadou inovací. Ať už jde o využití nejmodernějších technologií, vývoj nových produktů nebo pokračování v tradici šlechtění odrůd, tuzemské vinařství drží krok s evropskou špičkou. […]

Obnova zdraví půdy, biodiverzity a funkce ekosystémů je naléhavou prioritou pro pěstitele, firmy a státy celého světa. Nový standard organizace Rainforest Alliance má za cíl dosažení těchto cílů urychlit. […]

Na prvního října připadá Mezinárodní den kávy. Připomíná nejen radost z voňavého šálku, ale také práci milionů farmářů, jejichž každodenní úsilí stojí za tím, že si kávu můžeme vychutnat doma, v práci i v kavárnách. Káva má v Česku pevné místo, sedm z deseti Čechů ji pije každý den. Oblíbenosti tohoto nápoje odpovídají i rostoucí prodeje kávovarů. Společnost DATART jich v letošním prvním pololetí prodala více než 45 tisíc kusů, a to navzdory výraznému zvýšení ceny kávy. […]