
Praha vítá novou kapitolu gastronomie: Alchymist a Pavel Sapík
V luxusním prostředí Alchymist Grand Hotel and Spa přebírá vedení kuchyně renomovaný šéfkuchař Pavel Sapík, představitel významné gastronomické rodiny. Na české scéně působí přes dvacet let, zkušenosti čerpal i ve Francii. Jeho filozofie spojuje českou tradici s lehkostí Itálie a rafinovaností francouzské kuchyně. Hosté se mohou brzy těšit na nové menu i šestichodovou degustační nabídku v Alchymist Restaurant s vinným párováním, založenou na sezónních a regionálních surovinách, včetně zvěřiny. […]