Vzhledem k takto masivní koncentraci dětí a mládeže z celé České republiky na jednom místě se HSHMP zaměřila na detailní prověření všech vytipovaných kapacit ještě před příjezdem krajských výprav. Cílem celkem 39 preventivních kontrol ze strany HSHMP bylo eliminovat jakákoliv rizika ohrožení zdraví mladých olympioniků. Pro zajištění komplexní bezpečnosti v celém městě provedla nezávisle na okraj akce vlastní kontroly také Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI), která prověřila 7 klasických restaurací spadajících do její dozorové gesce.
Ubytování pro tisíce dětí: Všechny kapacity bez jediné závady
Zajistit zázemí pro tisíce mladých sportovců vyžadovalo zapojení velkých ubytovacích kapacit. Pražští hygienici v této oblasti provedli celkem 9 kontrol, které směřovaly do 1 hotelu a 8 vysokoškolských kolejí, kde byly děti ubytovány.
Všechny tyto kontroly ubytovacích prostor proběhly bez zjištění jakýchkoliv závad. Dozor se detailně soustředil na aspekty, které jsou pro zdraví a regeneraci mladých sportovců klíčové: velikost, vybavení a celkovou čistotu pokojů, čistotu společných prostor a sociálních zařízení, zajištění dostatečného větrání a osvětlení, správné nakládání s odpady, praní, výměnu a přísně oddělené skladování čistého a použitého lůžkového prádla a v neposlední řadě dostupnost a vybavenost lékárničky. V době konání kontrol nebyl v žádném z prověřovaných objektů zjištěn výskyt nežádoucího hmyzu. Ubytovny tak byly na příjezd tisíců dětí perfektně připraveny.
Stravování pod drobnohledem: Důraz na provozní hygienu
Neméně náročné bylo logisticky zvládnout bezpečné stravování takto vysokého počtu mladých strávníků. V zařízeních, která pro účastníky olympiády zajišťovala stravu a které spadají do její gesce, provedla HSHMP celkem 30 kontrol (20 ve školních jídelnách, 9 v ubytovacích zařízeních se stravovacím provozem a 1 ve vysokoškolské menze). Většina provozů splnila přísné standardy, přesto hygienici v několika případech odhalili nedostatky:
- Školní jídelny (20 kontrol): Závady byly zjištěny ve třech školních jídelnách.
- U 2 provozoven se jednalo o drobnější nedostatky ve stavebně-technickém stavu, které hygienici vyřešili na místě domluvou.
- V 1 případě však byly odhaleny závažnější nedostatky, které spočívaly v nedodržení provozní hygieny, porušení správné hygienické praxe při manipulaci s pokrmy a ve stavebně-technických závadách provozovny. V této věci bude ze strany HSHMP zahájeno správní řízení.
- Vysokoškolská menza (1 kontrola): Zde hygienici zjistili pouze drobné nedostatky ve stavebně-technickém stavu provozovny, což bylo na místě vyřešeno domluvou.
- Současně probíhaly kontroly Státní zemědělské a potravinářské inspekce v restauracích.
Extrémní horka bez jediné zdravotní komplikace
Letní Olympiáda dětí a mládeže 2026 v Praze byla organizačně i hygienicky mimořádně náročná také kvůli panujícím extrémním horkům. Vysoké letní teploty obecně výrazně zvyšují rizika spojená s kontaminací potravin a bezpečnou přípravou pokrmů.
O to cennější je celkový výsledek z pohledu ochrany veřejného zdraví: za celou dobu konání akce, kdy se v Praze stravovaly a bydlely tisíce dětí, nezaznamenala HSHMP ani jeden jediný podnět na zdravotní obtíže. Důsledná preventivní kontrolní činnost pražských hygieniků před zahájením her se ukázala jako klíčová a významně přispěla k bezpečnému průběhu celé akce.
Olympiáda dětí a mládeže 2026 v číslech:
- 3 500 mladých sportovců (kategorie mladších a starších žáků a žákyň)
- Více než 5 000 akreditovaných účastníků celkem
- 23 sportovních odvětví na 33 sportovištích po celé Praze
- 101 medailových disciplín
- Jaké kontroly provedli hygienici před Olympiádou dětí?
- Hygienici provedli 39 neohlášených kontrol zaměřených na bezpečnost ubytování a stravování pro mladé sportovce.
- Kolik mladých sportovců se zúčastní Olympiády dětí?
- Na Olympiádě dětí a mládeže 2026 se očekává účast více než 3 500 mladých sportovců ve věku od 12 do 16 let.
- Jaké aspekty byly kontrolovány v ubytovacích prostorách?
- Kontroly se zaměřily na velikost, vybavení a čistotu pokojů, společných prostor, větrání, osvětlení a správné nakládání s odpady.
- Byly při kontrolách zjištěny nějaké závady?
- Všechny prověřované ubytovací prostory byly shledány bez závad a připravené na příjezd dětí.